Улан-Батор взрывается вкусами на «UB Food Fest» — главном гастрофесте года

Улан-Батор взрывается вкусами на «UB Food Fest» — главном гастрофесте года!

С 8 по 14 апреля на центральной площади Сухэ-Батора в Улан-Баторе пройдет масштабный гастрономический фестиваль «UB Food», организованный городской администрацией. Мероприятие призвано открыть туристический сезон и познакомить гостей с кулинарными традициями разных стран, сделав особый акцент на узбекской и монгольской кухнях.

Главные события фестиваля:

• Узбекская кухня в центре внимания 
Мастера из Узбекистана представят знаменитые блюда: плов с золотистым рисом, сочные шашлыки, ароматные казан-кебабы, хрустящую самсу и другие деликатесы.

• Монгольская кулинарная традиция 
Монахи монастыря Гандантэгченлин приготовят гигантский суп с лапшой в чугунном котле объемом 1 тонна — это станет одним из самых зрелищных моментов фестиваля!

• Разнообразие культур 
Гости смогут попробовать блюда разных стран, приготовленные по аутентичным рецептам, а также посетить ярмарку узбекских товаров: от специй до ковров ручной работы .

• Музыка и шоу 
В программе — выступления поп-оркестра «Анир», художественное шоу «Бага тойрог», Open Mic для любителей кулинарных баттлов , живые DJ-сеты и конкурсы.

Цели фестиваля: 
• Развитие гастрономического туризма в Монголии.
• Создание ежегодного международного события, привлекающего туристов со всего мира.
• Обмен кулинарными традициями между странами.

Планы на будущее: 
Администрация Улан-Батора намерена сделать «UB Food» регулярным мероприятием, укрепляя статус города как гастрономической столицы Азии.

Источник информации: Едем В Монголию / Welcome To Mongolia